Acompanhamento Para Quibe

O quibe é uma das iguarias mais populares nos churrascos. Feito com trigo para quibe, carne moída e temperos, ele é fácil de preparar e sempre agrada a todos os paladares. Além disso, é uma receita simples, gostosa, rápida e barata, perfeita para reunir a família e os amigos em volta do fogo. Pensando nisso, trouxemos hoje uma receita de acompanhamento para quibe que vai dar um toque especial ao seu churrasco. Então, pegue seu avental e vamos lá!

Receita de Acompanhamento para Quibe

Essa receita é ideal para quem gosta de um toque de acidez para acompanhar o sabor marcante do quibe. Ela é muito simples de preparar e pode ser feita rapidamente enquanto o churrasco está acontecendo. Além disso, os ingredientes são baratos e rendem para toda a família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia!

Receita de Molho de Hortelã

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

Serve 4 pessoas

Ingredientes ( Serve 4 pessoas porções)

1 xícara de iogurte natural

1/2 xícara de hortelã fresca picada

1 colher de sopa de suco de limão

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture o iogurte natural, a hortelã picada, o suco de limão e o sal.
2. 2
   Leve à geladeira por 10 minutos para que o molho fique bem gelado.
3. 3
   Sirva como acompanhamento para o quibe.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outras ervas frescas de sua preferência ao molho, como salsinha ou coentro, para dar ainda mais sabor.

Curiosidades

A hortelã é uma planta muito utilizada na culinária árabe e sua mistura com o iogurte traz um sabor único ao molho.

Como você pode ver, essa é uma receita muito simples e rápida de se fazer. Além disso, o molho de hortelã é um acompanhamento muito gostoso e refrescante para o quibe, principalmente em dias mais quentes. E o melhor de tudo é que você pode fazer em grande quantidade e guardar na geladeira para utilizar em outros churrascos.

Mas se você quer surpreender ainda mais seus convidados, que tal adicionar outros acompanhamentos para o quibe? Aqui vão algumas sugestões:

• Salada de tabule: feita com trigo para quibe, tomate, cebola, salsinha, hortelã e azeite, essa salada é um clássico da culinária árabe e combina perfeitamente com o quibe.
• Babaganoush: uma pasta de berinjela, tahine, alho e azeite, muito comum na culinária do Oriente Médio, que também pode ser utilizada como acompanhamento para o quibe.
• Pão sírio: servido quentinho, o pão sírio é um ótimo acompanhamento para o quibe, podendo ser utilizado para fazer mini sanduíches.

Com esses acompanhamentos, seu churrasco vai ficar ainda mais completo e delicioso. E se você quiser variar um pouco, pode até mesmo fazer uma versão vegetariana do quibe, utilizando legumes como abobrinha, cenoura e batata no lugar da carne. Assim, todos os seus convidados poderão aproveitar essa delícia.

E aí, gostou da nossa receita de acompanhamento para quibe? Além de ser uma opção gostosa e fácil de fazer, ela também é uma ótima maneira de reunir a família e os amigos em volta do churrasco. Afinal, nada melhor do que compartilhar momentos de amor e alegria em torno de uma boa comida.

Agora é só colocar a mão na massa e preparar esse delicioso molho de hortelã para acompanhar o seu quibe no próximo churrasco. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis. Bom apetite!