Amaciante Natural De Carne

A carne é um dos alimentos mais apreciados em todo o mundo, e no Brasil não é diferente. Além de ser uma opção nutritiva, ela também é muito versátil e pode ser preparada de diversas formas. Uma das formas mais populares de preparar carne no país é através do churrasco, que é uma técnica que surgiu na região sul e se espalhou por todo o território nacional.

O churrasco é uma verdadeira tradição brasileira, que reúne amigos e familiares para um momento de confraternização e descontração. E para deixar esse momento ainda mais especial, é preciso saber preparar a carne corretamente e com muito sabor. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar o amor: o Amaciante Natural de Carne.

Receita de Amaciante Natural de Carne

Tempo de preparo: 10 minutos

Quantidade de porções: 6 porções

Ingredientes

• 1 xícara de vinagre de maçã
• 1 xícara de água
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de alho picado
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de sopa de pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture o vinagre de maçã, a água, o mel, o azeite, o sal, o alho, a cebola, o orégano e a pimenta-do-reino.

2. Coloque a carne em um saco plástico e despeje a mistura sobre ela. Certifique-se de que a carne esteja bem coberta pela marinada.

3. Deixe a carne marinando por pelo menos 2 horas, ou se preferir, deixe-a de um dia para o outro na geladeira. Quanto mais tempo a carne ficar marinando, mais saborosa ela ficará.

4. Após o tempo de marinada, retire a carne do saco plástico e seque-a com um papel toalha.

5. Pré-aqueça a churrasqueira e coloque a carne para grelhar, virando-a de vez em quando para que fique bem dourada por todos os lados.

6. Sirva a carne quente e bom apetite!

Dicas

- Você pode usar essa marinada para qualquer tipo de carne, como frango, porco, peixe, entre outros.

- Se preferir, adicione um pouco de cerveja na marinada para dar um toque especial.

Curiosidade

Você sabia que o churrasco é uma técnica de preparo de carne muito antiga? Ela surgiu com os índios da América do Sul, que assavam a carne em espetos feitos de madeira e, com o tempo, essa tradição foi passando de geração em geração até chegar aos dias de hoje.

Com essa receita de Amaciante Natural de Carne, o seu churrasco com certeza será um sucesso e a carne ficará macia e saborosa. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com a sua família e amigos!

E aí, o que achou dessa receita? Deixe nos comentários a sua opinião e compartilhe conosco outras receitas de churrasco que você adora. Até a próxima!