Receita De Lombo Grelhado Ao Molho De Mostarda E Mel

Receita de Lombo Grelhado ao Molho de Mostarda e Mel

Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família? Então, você encontrou a receita perfeita! O Lombo Grelhado ao Molho de Mostarda e Mel é uma opção deliciosa para um almoço ou jantar especial. Além de ser uma ótima escolha para aquele churrasco de domingo com os amigos e familiares. Com poucos ingredientes e um modo de preparo prático, você vai se surpreender com o resultado final. Então, coloque o avental e vamos para a cozinha!

Receita de Lombo Grelhado ao Molho de Mostarda e Mel

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de lombo de porco

4 colheres de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de mel

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um recipiente, tempere o lombo de porco com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   2. Em uma tigela, misture a mostarda, o mel e o azeite.
3. 3
   3. Com a ajuda de um pincel, espalhe a mistura de mostarda e mel em toda a superfície do lombo.
4. 4
   4. Em uma grelha ou churrasqueira pré-aquecida, coloque o lombo e deixe grelhar por cerca de 15 minutos de cada lado, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
5. 5
   5. Retire o lombo da grelha e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
6. 6
   6. Corte o lombo em fatias e sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, deixe o lombo marinando na mistura de mostarda e mel por pelo menos 30 minutos antes de levar à grelha.

Curiosidades

Essa receita surgiu na região da França, onde a carne de porco é muito apreciada e a mostarda é um ingrediente muito utilizado na culinária local.

E aí, gostou da receita? Com certeza, seus convidados vão se deliciar com esse prato delicioso e cheio de sabor. Além disso, essa é uma opção muito econômica, já que o lombo de porco é uma carne mais barata e rende bastante porções. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo!