Tempero Para Frango A Passarinho Veja Como Temperar Facil

O frango a passarinho é um dos pratos mais populares e apreciados pelos brasileiros. Além de ser uma opção deliciosa para reunir a família e os amigos, ele também é um prato muito versátil, podendo ser servido como petisco, acompanhamento ou prato principal. No entanto, para que o frango a passarinho fique ainda mais saboroso, é essencial saber como temperá-lo corretamente. E é exatamente sobre isso que falaremos neste artigo.

Temperando o frango a passarinho

Antes de começarmos a falar sobre os temperos, é importante lembrar que o frango a passarinho é composto por pedaços menores, geralmente coxinha da asa e tulipa, o que faz com que ele fique pronto mais rapidamente e fique mais crocante. Além disso, é importante escolher um frango de boa qualidade, preferencialmente orgânico, para garantir um sabor ainda mais gostoso.

Agora, vamos às dicas de tempero para frango a passarinho:

Receita de tempero para frango a passarinho

Receita de Tempero para frango a passarinho

5 minutos

Muito fácil

Custo baixo

1 porção

Ingredientes ( 1 porção porções)

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de alho em pó

1 colher de sopa de páprica doce

1 colher de sopa de orégano

1 colher de sopa de alecrim

1 colher de sopa de pimenta do reino

1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma pasta.
2. 2
   Tempere o frango a passarinho com a mistura, espalhando bem em todos os pedaços.
3. 3
   Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4. 4
   Em uma frigideira ou churrasqueira, grelhe o frango até que fique bem dourado e crocante.

Pronto! Agora você tem um tempero delicioso e fácil de fazer para deixar seu frango a passarinho ainda mais saboroso. Além disso, essa receita é ideal para quem procura praticidade, já que não é necessário deixar o frango marinar por horas antes de prepará-lo.

Agora, se você prefere um tempero mais tradicional, também temos uma opção para você:

Receita de Tempero tradicional para frango a passarinho

5 minutos

Muito fácil

Custo baixo

1 porção

Ingredientes ( 1 porção porções)

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de alho picado

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de salsinha picada

1 colher de sopa de cebolinha picada

1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma pasta.
2. 2
   Tempere o frango a passarinho com a mistura, espalhando bem em todos os pedaços.
3. 3
   Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4. 4
   Em uma frigideira ou churrasqueira, grelhe o frango até que fique bem dourado e crocante.

Essa receita é uma opção mais simples e rápida de tempero para frango a passarinho, mas não menos saborosa. Além disso, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta calabresa, cominho ou gengibre, para deixar o frango com um toque especial.

E para quem não dispensa um toque de sabor agridoce, temos mais uma opção de tempero:

Receita de Tempero agridoce para frango a passarinho

5 minutos

Muito fácil

Custo baixo

1 porção

Ingredientes ( 1 porção porções)

1 colher de sopa de açúcar mascavo

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de shoyu

1 colher de sopa de molho de pimenta

1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma pasta.
2. 2
   Tempere o frango a passarinho com a mistura, espalhando bem em todos os pedaços.
3. 3
   Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4. 4
   Em uma frigideira ou churrasqueira, grelhe o frango até que fique bem dourado e crocante.

Com essa receita, seu frango a passarinho terá um sabor levemente adocicado e picante, perfeito para agradar a todos os paladares.

Dicas extras

Além dos temperos, existem algumas dicas que podem ajudar a deixar seu frango a passarinho ainda mais gostoso e suculento. Confira:

[DICAS] [DICA]Antes de temperar o frango, seque-o com papel toalha para retirar o excesso de água, assim o tempero irá aderir melhor.[/DICA] [DICA]Se quiser deixar seu frango ainda mais crocante, adicione um pouco de amido de milho à mistura de temperos.[/DICA] [DICA]Para um frango a passarinho mais saudável, opte por grelhá-lo ao invés de fritá-lo.[/DICA] [/DICAS]

Agora que você já sabe como temperar seu frango a passarinho, é só reunir a família e os amigos e saborear essa deliciosa receita. E o melhor de tudo: é uma opção fácil, rápida, barata e que com certeza vai agradar a todos.

Lembre-se de sempre usar ingredientes de qualidade e seguir as quantidades indicadas nas receitas para garantir um resultado final perfeito. E não se esqueça de compartilhar suas experiências e curiosidades sobre o frango a passarinho com a gente!

Receita de Frango a passarinho: uma receita de família

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de frango a passarinho

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de alho em pó

1 colher de sopa de páprica doce

1 colher de sopa de orégano

1 colher de sopa de alecrim

1 colher de sopa de pimenta do reino

1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma pasta.
2. 2
   Tempere o frango a passarinho com a mistura, espalhando bem em todos os pedaços.
3. 3
   Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4. 4
   Em uma frigideira ou churrasqueira, grelhe o frango até que fique bem dourado e crocante.

Curiosidades

O frango a passarinho é um prato de origem italiana, conhecido como "pollo alla diavola".
A receita original é feita com frango inteiro, mas no Brasil acabou sendo adaptada para pedaços menores.