Acompanhamentos Para Fondue De Carne

Acompanhamentos Para Fondue De Carne

Você já deve ter ouvido falar sobre fondue de carne, uma deliciosa receita que é perfeita para reunir a família e os amigos em um clima aconchegante. No entanto, para deixar esse momento ainda mais especial, é importante ter alguns acompanhamentos que combinem com a carne e que deixem a experiência ainda mais gostosa. Pensando nisso, separamos algumas receitas simples, gostosas e fáceis de fazer para você complementar o seu fondue de carne. Confira!

A primeira receita é uma deliciosa salada de batatas, que é ideal para acompanhar a carne quente e suculenta. Com ingredientes baratos e fáceis de encontrar, essa salada é perfeita para quem quer uma opção leve e refrescante para o fondue. Além disso, ela é muito rápida de fazer, levando apenas 30 minutos para ficar pronta.

Receita de Salada de Batatas

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de batatas cozidas e cortadas em cubos

1 cebola pequena cortada em cubinhos

1 cenoura ralada

1 xícara de maionese

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de vinagre

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture as batatas, a cebola e a cenoura.
2. 2
   Em outra tigela, misture a maionese, a mostarda, o vinagre, o sal e a pimenta.
3. 3
   Jogue o molho por cima da salada e misture bem.

Dicas

1. 1. Se quiser uma salada mais leve, substitua a maionese por iogurte natural.

Curiosidades

A salada de batatas é um prato típico da culinária alemã, que combina muito bem com carnes.

Outra opção de acompanhamento é o famoso pão de alho, que é perfeito para comer junto com a carne no fondue. Além de ser muito saboroso, ele é extremamente fácil de fazer, levando apenas 20 minutos para ficar pronto.

Receita de Pão de Alho

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

6 pães franceses cortados em fatias

100g de manteiga

3 dentes de alho picados

1 colher de sopa de salsinha picada

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a manteiga, o alho, a salsinha e o sal.
2. 2
   Passe essa mistura nas fatias de pão e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar queijo ralado na mistura de manteiga e alho para deixar o pão ainda mais gostoso.

Curiosidades

O pão de alho é um acompanhamento muito popular em churrascos e combina muito bem com carnes.

E para quem quer uma opção mais saudável, a nossa terceira receita é uma salada de folhas verdes com molho de mostarda e mel. Essa salada é extremamente rápida e fácil de fazer, sendo uma ótima opção para quem quer algo mais leve para acompanhar a carne no fondue.

Receita de Salada de Folhas Verdes com Molho de Mostarda e Mel

10 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 xícaras de folhas verdes variadas

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de azeite

Suco de 1 limão

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o azeite, o suco de limão e o sal.
2. 2
   Jogue esse molho por cima das folhas e misture bem.

Dicas

1. 1. Se quiser uma salada mais completa, você pode adicionar tomates cereja, queijo feta e nozes.

Curiosidades

O mel é um ótimo ingrediente para equilibrar o sabor da mostarda, deixando o molho ainda mais gostoso.

E para finalizar, não poderia faltar um acompanhamento clássico dos churrascos: a farofa. Essa receita é muito fácil de fazer e leva apenas 15 minutos para ficar pronta, sendo uma ótima opção para quem quer algo rápido e prático para servir junto com o fondue de carne.

Receita de Farofa

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 xícara de farinha de mandioca

3 colheres de sopa de manteiga

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 cenoura ralada

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
2. 2
   Adicione a cenoura e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   Junte a farinha de mandioca e mexa até ficar bem misturado.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à sua farofa, como bacon, linguiça ou azeitonas, para deixá-la ainda mais saborosa.

Curiosidades

A farofa é um prato típico da culinária brasileira, muito apreciado em churrascos e acompanhamentos de carnes.

E aí, gostou das nossas sugestões de acompanhamentos para o seu fondue de carne? Todas essas receitas são simples, gostosas, fáceis e rápidas de fazer, além de serem econômicas e ideais para serem servidas em uma reunião familiar. Com essas opções, você pode criar um cardápio variado e deixar o seu fondue ainda mais especial e delicioso. Aproveite essas dicas e compartilhe esse momento com quem você ama!