Ponta De Agulha Bovina

Ponta De Agulha Bovina: Uma Receita Simples, Gostosa e Perfeita Para Churrascos em Família

Se você é fã de um bom churrasco, provavelmente já ouviu falar da Ponta De Agulha Bovina. Essa carne, também conhecida como “maminha”, é uma das favoritas entre os amantes do churrasco. Além de ser deliciosa, é fácil de preparar e tem um preço acessível. Por isso, ela é perfeita para reunir a família e os amigos em um almoço ou jantar descontraído.

A seguir, você vai aprender uma receita simples, rápida e barata de Ponta De Agulha Bovina para surpreender a todos no próximo churrasco. Anote os ingredientes e siga o passo a passo para preparar essa delícia em sua casa.

Receita de Ponta De Agulha Bovina

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

• 1 kg de ponta de agulha bovina cortada em bifes grossos
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Azeite de oliva

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, tempere os bifes de ponta de agulha com a cebola, o alho, o sal e a pimenta do reino.

2. Deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.

3. Em uma grelha ou churrasqueira, aqueça o azeite de oliva e coloque os bifes para grelhar.

4. Deixe cada lado por aproximadamente 5 minutos, ou até que estejam dourados e macios.

5. Retire do fogo e sirva em seguida.

Dicas:

- Se preferir, você pode utilizar outros temperos de sua preferência para marinar a carne.

- Para deixar a carne mais suculenta, você pode adicioná-la em um saco plástico com os temperos e deixar marinando na geladeira por 24 horas.

- Sirva com arroz, farofa e vinagrete para uma refeição completa.

Curiosidades:

Você sabia que a Ponta De Agulha Bovina é uma carne muito popular na Argentina e no Uruguai? Lá, ela é conhecida como “bife de chorizo” e é uma das estrelas dos tradicionais churrascos.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa Ponta De Agulha Bovina, é hora de colocar a mão na massa e surpreender seus convidados no próximo churrasco. Essa receita é simples, gostosa e perfeita para reunir a família e os amigos em torno da churrasqueira.

Esperamos que tenha gostado dessa sugestão de receita. Não esqueça de deixar seu comentário e compartilhar com seus amigos. Bom apetite!