Bife Tartaro
Se você é fã de churrasco, com certeza já deve ter experimentado diversas receitas deliciosas, mas hoje vamos te ensinar uma que pode surpreender o seu paladar: o Bife Tartaro. Esse prato é um clássico da culinária europeia, mas que conquistou o coração dos brasileiros. Com um sabor único e uma combinação de ingredientes simples, ele pode ser a estrela do seu próximo churrasco em família. E o melhor de tudo: é fácil, rápido, barato e muito gostoso. Vamos conferir a receita?
Receita de Bife Tartaro
Receita de Bife Tartaro
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de carne bovina moída
1 cebola picada
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de alcaparras picadas
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, a mostarda, o molho inglês, a salsinha e as alcaparras.
- 22. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
- 33. Modele os bifes com a ajuda de um aro ou molde redondo e reserve.
- 44. Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os bifes até ficarem no ponto desejado.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar outros temperos e ingredientes à sua carne moída, como cebolinha, alho e queijo parmesão ralado.
Curiosidades
O Bife Tartaro é uma receita tradicional da culinária francesa, mas que foi aprimorada pelos alemães, que adicionaram a mostarda e o molho inglês na preparação.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Além disso, é uma ótima opção para quem quer preparar um prato diferente e sofisticado sem gastar muito tempo ou dinheiro. Com um sabor marcante e uma textura macia, o Bife Tartaro é perfeito para reunir a família em torno da churrasqueira e compartilhar momentos de amor e comida gostosa.
Aproveite essa receita para inovar no seu próximo churrasco e surpreender todos os seus convidados. Além disso, o Bife Tartaro é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, já que é rico em proteínas e nutrientes essenciais para o nosso organismo.
Não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar conosco a sua opinião. Tem alguma dica ou curiosidade sobre o Bife Tartaro? Deixe nos comentários e compartilhe com a nossa comunidade de amantes de churrasco. E se quiser aprender mais receitas saborosas e práticas, fique de olho no nosso site, sempre temos novidades por aqui. Até a próxima!
Perguntas frequentes sobre Bife Tartaro
Qual é a melhor receita de Bife Tartaro?
A melhor receita de Bife Tartaro é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bife Tartaro?
O tempo de preparo de Bife Tartaro é 20 minutos
Quantas porções de Bife Tartaro esta receita rende?
Bife Tartaro rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bife Tartaro?
500g de carne bovina moída 1 cebola picada 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de salsinha picada 1 colher de sopa de alcaparras picadas 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Bife Tartaro?
1. Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, a mostarda, o molho inglês, a salsinha e as alcaparras. 2. Tempere com sal e pimenta e misture bem. 3. Modele os bifes com a ajuda de um aro ou molde redondo e reserve. 4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os bifes até ficarem no ponto desejado.
Dica interessante sobre Bife Tartaro?
Se preferir, você pode adicionar outros temperos e ingredientes à sua carne moída, como cebolinha, alho e queijo parmesão ralado.
Curiosidade sobre Bife Tartaro?
O Bife Tartaro é uma receita tradicional da culinária francesa, mas que foi aprimorada pelos alemães, que adicionaram a mostarda e o molho inglês na preparação.
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