Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso

Se tem uma coisa que brasileiro ama é um bom churrasco! E não é para menos, afinal, essa é uma das comidas mais tradicionais e saborosas da nossa cultura. O churrasco é um prato que agrada a todos, seja pela facilidade de preparo, pela simplicidade dos ingredientes ou pelo sabor inigualável.

E para os amantes dessa iguaria, não há nada melhor do que prepará-la na churrasqueira com sal grosso. Essa é uma receita simples e tradicional, que traz à tona todo o amor pela culinária em família. Além disso, é uma opção rápida, barata e que rende muitas porções, perfeita para reunir os amigos e a família em um almoço ou jantar especial.

índice
  1. Receita de Churrasco na Churrasqueira com Sal Grosso

Receita de Churrasco na Churrasqueira com Sal Grosso

Para preparar essa delícia, você vai precisar de:

Receita de Churrasco na Churrasqueira com Sal Grosso

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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1kg de carne (pode ser picanha, fraldinha, alcatra ou maminha)

Sal grosso a gosto

Papel alumínio

Modo de preparo

  1. 1
    1. Comece cortando a carne em pedaços médios e tempere com o sal grosso, esfregando bem em todos os lados.
  2. 2
    2. Enrole a carne em papel alumínio e leve à churrasqueira em fogo médio por aproximadamente 20 minutos, virando na metade do tempo.
  3. 3
    3. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe a carne grelhar por mais 10 minutos, até que fique dourada e no ponto desejado.

Dicas

  1. 1. Para saber se a carne está no ponto, use um termômetro de cozinha ou faça o teste do dedo: com os dedos indicador e polegar juntos, pressione a carne. Se ela estiver macia, está no ponto para carne mal passada. Se estiver firme, está no ponto para carne ao ponto. E se estiver dura, está no ponto para carne bem passada.

Curiosidades

Você sabia que a origem do churrasco é controversa? Alguns acreditam que a técnica de assar carnes em fogo aberto surgiu na América do Sul, outros defendem que teve origem na Europa, com os gauleses. Seja como for, hoje o churrasco é uma tradição mundial e cada país tem suas próprias receitas e técnicas.

Como você pode ver, essa é uma receita muito simples e prática, que não exige muitos ingredientes ou habilidades culinárias. Além disso, é uma opção muito gostosa e que agrada a todos os paladares, desde os mais tradicionais até os mais exigentes.

Então, que tal reunir a família e os amigos e preparar esse churrasco na churrasqueira com sal grosso? Tenho certeza de que será um sucesso e renderá momentos deliciosos e inesquecíveis!

Espero que tenha gostado dessa receita e que possa experimentá-la em breve. Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe o amor pela culinária brasileira. Até a próxima!

Perguntas frequentes sobre Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso

Qual é a melhor receita de Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso?

A melhor receita de Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso?

O tempo de preparo de Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso é 30 minutos

Quantas porções de Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso esta receita rende?

Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso rende 10 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso?

1kg de carne (pode ser picanha, fraldinha, alcatra ou maminha)Sal grosso a gostoPapel alumínio

Qual é o modo de preparo da Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso?

1. Comece cortando a carne em pedaços médios e tempere com o sal grosso, esfregando bem em todos os lados.2. Enrole a carne em papel alumínio e leve à churrasqueira em fogo médio por aproximadamente 20 minutos, virando na metade do tempo.3. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe a carne grelhar por mais 10 minutos, até que fique dourada e no ponto desejado.

Dica interessante sobre Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso?

Para saber se a carne está no ponto, use um termômetro de cozinha ou faça o teste do dedo: com os dedos indicador e polegar juntos, pressione a carne. Se ela estiver macia, está no ponto para carne mal passada. Se estiver firme, está no ponto para carne ao ponto. E se estiver dura, está no ponto para carne bem passada.

Curiosidade sobre Churrasco Na Churrasqueira Com Sal Grosso?

Você sabia que a origem do churrasco é controversa? Alguns acreditam que a técnica de assar carnes em fogo aberto surgiu na América do Sul, outros defendem que teve origem na Europa, com os gauleses. Seja como for, hoje o churrasco é uma tradição mundial e cada país tem suas próprias receitas e técnicas.

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