Como Fazer Espetinho De Carne Moida
Receita de Espetinho de Carne Moída: fácil, rápido e delicioso para toda a família
Você sabia que o espetinho de carne moída é uma receita muito versátil e prática para ser preparada no churrasco? Além de ser uma opção econômica, é possível variar nos ingredientes e agradar a todos os paladares. Aprenda agora como preparar essa delícia em apenas 30 minutos.
Para começar, separe os ingredientes necessários para a receita:
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta a gosto
- Palitos de madeira para espetinhos
Agora que já tem todos os ingredientes, siga o passo a passo da receita:
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola, o alho, a farinha de rosca, a salsinha, o molho inglês, o sal e a pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Com as mãos, molde a carne em formato de espetinhos. Coloque cada espetinho em um palito de madeira e aperte bem para que fique firme.
- Leve os espetinhos à churrasqueira e deixe grelhar por cerca de 10 minutos de cada lado, ou até que estejam bem cozidos.
- Sirva quente acompanhado de uma salada de sua preferência ou arroz branco.
Dicas:
- Se preferir, pode adicionar outros temperos à carne moída, como pimentão, azeitonas, ervas ou queijo ralado.
- Para que os espetinhos não grudem na grelha, é importante que ela esteja bem quente antes de colocá-los.
- Caso não tenha uma churrasqueira, também é possível preparar os espetinhos no forno, basta colocá-los em uma assadeira untada e levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Curiosidade:
O espetinho de carne moída é uma receita de origem árabe, conhecida como kibe, que foi trazida para o Brasil pelos imigrantes sírios e libaneses no século XIX. No entanto, com o tempo, a receita foi se adaptando e ganhando novos ingredientes, se tornando uma opção de churrasco muito apreciada pelos brasileiros.
Como você pode ver, é possível preparar um delicioso espetinho de carne moída de forma simples, rápida e econômica. Uma receita que com certeza vai conquistar a sua família e amigos. Não deixe de experimentar e contar para nós o que achou!
Caso tenha gostado dessa receita, confira também outras opções de espetinhos que podem ser preparados no churrasco, como espetinho de frango, linguiça e legumes. O importante é sempre inovar e deixar o churrasco ainda mais gostoso e divertido.
Esperamos que tenha gostado da receita de espetinho de carne moída. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar seu comentário abaixo!
Perguntas frequentes sobre Como Fazer Espetinho De Carne Moida
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