Molho Para Pernil Depois De Assado

Se você é fã de churrasco, com certeza já experimentou o delicioso pernil de porco. Ele é uma das carnes mais apreciadas em um bom churrasco em família ou entre amigos. Mas, para deixá-lo ainda mais suculento e saboroso, uma boa opção é preparar um molho especial para acompanhar. Pensando nisso, preparamos uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para aquele almoço de domingo em família. Confira abaixo como preparar o Molho Para Pernil Depois De Assado.

Receita de Molho Para Pernil Depois De Assado

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de mel
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
2. Adicione o suco de laranja, a mostarda e o mel. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
5. Bata o molho no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
6. Volte o molho para a panela e leve ao fogo novamente para aquecer antes de servir.

Dicas:

• Se preferir um molho mais encorpado, adicione uma colher (chá) de amido de milho ao molho ainda quente.
• Experimente substituir o suco de laranja por suco de abacaxi para dar um toque diferente ao molho.
• O molho pode ser servido tanto quente quanto frio, fica a seu critério.

Curiosidades:

Curiosidade sobre a receita, nacionalidade etc...

E aí, gostou da nossa receita de Molho Para Pernil Depois De Assado? Além de ser deliciosa, ela é muito versátil e pode ser usada em diversos pratos, não só no churrasco. Experimente e surpreenda-se com o sabor desse molho simples, mas cheio de amor e sabor para sua família.

Receita de Molho Para Pernil Depois De Assado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 colher (sopa) de manteiga

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 xícara (chá) de suco de laranja

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de mel

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
2. 2
   Adicione o suco de laranja, a mostarda e o mel. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
3. 3
   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. 4
   Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
5. 5
   Bata o molho no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
6. 6
   Volte o molho para a panela e leve ao fogo novamente para aquecer antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir um molho mais encorpado, adicione uma colher (chá) de amido de milho ao molho ainda quente.
2. 2. Experimente substituir o suco de laranja por suco de abacaxi para dar um toque diferente ao molho.
3. 3. O molho pode ser servido tanto quente quanto frio, fica a seu critério.

Curiosidades

Curiosidade sobre a receita, nacionalidade etc...