Confira O Tempero Secreto Utilizado Por Profissionais Para Fazer A Carne Moida

Confira O Tempero Secreto Utilizado Por Profissionais Para Fazer A Carne Moida

A carne moída é um dos alimentos mais versáteis e queridos pelas famílias brasileiras. Ela pode ser utilizada em diversos pratos, como hambúrgueres, almôndegas, lasanhas, entre outros. E para deixá-la ainda mais saborosa, muitas pessoas recorrem a temperos prontos ou receitas mirabolantes. Mas a verdade é que os profissionais da área de churrasco têm um segredo simples e acessível que faz toda a diferença no sabor da carne moída. Quer descobrir qual é? Então continue lendo e confira essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e o amor em torno de uma boa refeição.

Receita de Tempero Secreto para Carne Moída

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola média picada

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de ketchup

1 colher de sopa de mostarda

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Acrescente a carne moída e mexa até que fique bem soltinha e cozida.
3. 3
   Adicione o molho inglês, o ketchup, a mostarda, o sal e a pimenta e misture bem.
4. 4
   Deixe cozinhar por mais alguns minutos e está pronto!

Dicas

1. 1. Caso prefira uma carne moída mais molhadinha, adicione um pouco de água durante o cozimento.
2. 2. Se quiser um sabor mais intenso, você pode acrescentar também um cubo de caldo de carne ou legumes.

Curiosidades

O molho inglês foi criado na Inglaterra, no século XIX, por um cozinheiro que trabalhava para o rei George IV. Ele queria reproduzir o sabor de um molho que havia provado na Índia, mas não conseguiu, então criou sua própria versão, que se tornou um sucesso.
A carne moída é muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, mas é importante escolher um corte de carne de qualidade e moê-lo na hora, para garantir um sabor mais fresco e suculento.

Com esse tempero simples e prático, você irá transformar a sua carne moída em um prato irresistível. Além disso, é uma ótima opção para quem está buscando uma refeição rápida e econômica, já que os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar. E para deixar o seu churrasco ainda mais completo, você pode servir a carne moída acompanhada de arroz, feijão, salada e um pãozinho fresco.

Agora que você já conhece o segredo dos profissionais para deixar a carne moída ainda mais gostosa, é hora de colocar em prática e surpreender a sua família e amigos. E lembre-se de que você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto, adicionando outros temperos e ingredientes que preferir. O importante é se divertir na cozinha e saborear uma comida feita com amor.

E não se esqueça de compartilhar essa receita com outras pessoas e deixar nos comentários como ficou o seu tempero secreto para carne moída. Compartilhar dicas e truques de cozinha é sempre uma forma de espalhar amor e união entre as pessoas.

Esperamos que tenha gostado dessa receita simples e deliciosa e que ela se torne um sucesso na sua cozinha. Aproveite para conferir outras receitas em nosso site e surpreender ainda mais os seus convidados com pratos gostosos e fáceis de preparar.