Farofa Para Feijoada 4 Receitas Para Acompanhar

Se tem uma coisa que todo mundo adora é um bom churrasco. E para acompanhar essa delícia, nada melhor do que algumas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que agradam toda a família. E para quem é fã de feijoada, a farofa é um acompanhamento indispensável. Por isso, separamos 4 receitas de farofa para feijoada que vão deixar seu churrasco ainda mais delicioso. Confira!

Farofa Tradicional

Receita de Farofa Tradicional

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 xícaras de farinha de mandioca

3 colheres de sopa de manteiga

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 cenoura ralada

1/2 xícara de bacon em cubos

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o bacon. Deixe fritar até dourar.
2. 2
   Adicione a cebola, o alho e a cenoura e deixe refogar por alguns minutos.
3. 3
   Acrescente a farinha de mandioca e mexa até que ela esteja bem incorporada aos outros ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dicas

1. 1. Se preferir, substitua o bacon por linguiça calabresa em cubos.

Curiosidades

Essa é uma receita típica brasileira, mas a farofa também é muito comum em países africanos e na culinária indígena.

Essa receita é a opção clássica e perfeita para acompanhar uma feijoada. Além de ser muito saborosa, é muito fácil de fazer e não leva muito tempo. A farofa tradicional combina muito bem com a carne de porco e os demais pratos típicos do churrasco. Experimente e comprove!

Farofa de Banana

Receita de Farofa de Banana

25 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de farinha de mandioca

2 bananas maduras

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de bacon em cubos

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, frite o bacon até que ele esteja bem crocante. Retire da panela e reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até que estejam dourados.
3. 3
   Adicione a banana cortada em rodelas e deixe refogar por alguns minutos.
4. 4
   Acrescente a farinha de mandioca e mexa até que ela esteja bem incorporada aos outros ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   Volte o bacon para a panela e misture bem.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione salsinha picada para dar um toque de frescor à farofa.

Curiosidades

Essa receita é uma ótima opção para quem gosta de um toque agridoce na comida.

A combinação de banana com bacon pode parecer estranha, mas o resultado é incrível. Essa farofa é ideal para quem gosta de um sabor diferente e um pouco mais adocicado. Experimente servir com carnes grelhadas ou assadas e surpreenda seus convidados!

Farofa de Linguiça Calabresa

Receita de Farofa de Linguiça Calabresa

35 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 xícaras de farinha de mandioca

1 linguiça calabresa em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de azeitonas picadas

1/2 xícara de cheiro-verde picado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, frite a linguiça calabresa até que ela esteja bem dourada. Retire da panela e reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até que estejam dourados.
3. 3
   Adicione as azeitonas e o cheiro-verde e deixe refogar por alguns minutos.
4. 4
   Acrescente a farinha de mandioca e mexa até que ela esteja bem incorporada aos outros ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   Volte a linguiça para a panela e misture bem.

Dicas

1. 1. Para deixar a farofa ainda mais saborosa, adicione um pouco de queijo parmesão ralado na hora de servir.

Curiosidades

Essa é uma receita que mistura a culinária brasileira com a italiana, já que a linguiça calabresa é de origem italiana.

Essa farofa é perfeita para quem gosta de um sabor mais acentuado. A combinação de linguiça calabresa, azeitonas e cheiro-verde dá um toque especial à farofa. Sirva com carnes suculentas e aproveite essa delícia!

Farofa de Legumes

Receita de Farofa de Legumes

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 xícaras de farinha de mandioca

1 abobrinha em cubos

1 cenoura em cubos

1 pimentão vermelho em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de azeitonas picadas

1/2 xícara de salsinha picada

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que estejam dourados.
2. 2
   Adicione a abobrinha, a cenoura e o pimentão e deixe refogar por alguns minutos.
3. 3
   Acrescente as azeitonas e a salsinha e deixe refogar por mais alguns minutos.
4. 4
   Adicione a farinha de mandioca e mexa até que ela esteja bem incorporada aos outros ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dicas

1. 1. Se quiser uma farofa mais crocante, coloque a farinha de mandioca em uma forma e leve ao forno por alguns minutos antes de misturar com os legumes.

Curiosidades

Essa é uma opção mais saudável de farofa, já que é feita com legumes. Além disso, é uma ótima maneira de incluir mais vegetais na alimentação.

Essa é uma opção de farofa para quem prefere um acompanhamento mais leve e saudável. Os legumes dão um toque de cor e sabor à farofa, além de deixá-la mais nutritiva. Sirva com carnes grelhadas ou assadas e surpreenda seus convidados!

E aí, gostou das receitas de farofa para feijoada? Escolha a sua preferida e arrase no churrasco! Lembre-se que você pode adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e preferência. O importante é se divertir e aproveitar ao máximo esse momento tão especial com a família e os amigos. Bom apetite!