Panceta Frita Receita Crocante E Sequinha

Se tem um prato que é sinônimo de churrasco, esse prato é a panceta frita. Crocante, sequinha e deliciosa, essa receita é um sucesso absoluto em qualquer família. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que com certeza vai conquistar o amor de todos à mesa. Quer saber como preparar essa delícia? Então continue lendo e confira o passo a passo completo para fazer uma panceta frita perfeita!

Receita de Panceta Frita: crocante e sequinha

A panceta frita é um prato tradicional em churrascos e encontros familiares. Seja como aperitivo ou acompanhamento, ela sempre faz sucesso e é muito fácil de preparar. Além disso, é um prato que não exige muitos ingredientes e pode ser feito em poucos minutos. Ou seja, é a opção ideal para aqueles momentos em que queremos uma refeição gostosa e prática.

Receita de Panceta Frita

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 kg de panceta cortada em tiras

Sal e pimenta a gosto

Suco de 1 limão

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere as tiras de panceta com sal, pimenta e suco de limão.
2. 2
   2. Deixe marinar por 15 minutos.
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   3. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio.
4. 4
   4. Quando o óleo estiver bem quente, coloque as tiras de panceta, aos poucos, para fritar.
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   5. Deixe fritar por cerca de 5 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
6. 6
   6. Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
7. 7
   7. Sirva quente e crocante.

Dicas

1. 1. Para deixar a panceta ainda mais crocante, seque bem as tiras com papel toalha antes de temperar.

Curiosidades

A panceta frita é um prato originário da culinária italiana, mas que se popularizou em todo o mundo, principalmente nos churrascos brasileiros.

Como você pode ver, a receita de panceta frita é muito simples e prática. E o resultado é uma carne crocante e sequinha, com um sabor irresistível. Além disso, é um prato que pode ser servido como acompanhamento para carnes, saladas ou até mesmo como aperitivo antes do churrasco.

E se você quer surpreender ainda mais seus convidados, pode incrementar a receita de panceta frita com diferentes temperos e molhos. Experimente adicionar páprica, alho em pó, ervas finas ou até mesmo um molho barbecue para dar um toque especial ao prato.

E não precisa se preocupar com o tempo de preparo, pois em apenas 30 minutos você terá uma panceta frita deliciosa para servir. É a receita perfeita para aqueles dias em que você quer uma refeição rápida e gostosa para reunir a família e os amigos.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais econômica, pois a panceta é uma carne muito acessível e que rende bastante. Então, se você está com o orçamento apertado, essa é uma ótima opção para incluir no cardápio da semana.

E se você é fã de churrasco, com certeza já sabe que a panceta frita é um dos acompanhamentos mais pedidos e queridos pelos churrasqueiros de plantão. Então, não perca mais tempo e adicione essa receita ao seu repertório de pratos para churrasco. Tenho certeza que todos vão amar!

Agora que você já sabe como preparar uma panceta frita perfeita, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa delícia. Não esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama e aproveite para se deliciar com esse prato tão amado e querido pelos brasileiros.