Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha
Dobradinha ou Sarapatel é uma receita típica da culinária portuguesa e brasileira.
Quando se fala em churrasco, é comum pensar em carnes como picanha, costela e linguiça. Porém, existem opções deliciosas e diferentes que podem ser preparadas na churrasqueira, como a Dobradinha. Essa receita, típica da culinária portuguesa e brasileira, é uma ótima opção para quem busca uma refeição simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada em família, repleta de amor e bons momentos.
Quanto tempo leva para cozinhar Dobradinha?
A Dobradinha é uma receita que pode ser preparada em apenas 30 minutos. Com um tempo de preparo rápido, ela é perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição saborosa, mas não temos muito tempo para cozinhar.
Receita de Dobradinha
Receita de Dobradinha
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1kg de dobradinha limpa
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
1 pimentão picado
1 tomate picado
1 lata de tomate pelado
1 colher de sopa de colorau
1 colher de sopa de cominho
1 colher de sopa de coentro em pó
Sal a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela de pressão, coloque a dobradinha e cubra com água. Cozinhe por 15 minutos após começar a pressão.
- 2Escorra a água e corte a dobradinha em cubos.
- 3Em uma panela, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate.
- 4Acrescente a dobradinha, o tomate pelado, o colorau, o cominho, o coentro em pó e sal a gosto.
- 5Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- 6Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.
Dicas
- 1. Para que a dobradinha não fique com cheiro forte, deixe-a de molho em água e limão por algumas horas antes de cozinhar.
- 2. Caso prefira, adicione caldo de legumes ou carne durante o cozimento para dar mais sabor à receita.
Curiosidades
A dobradinha é um prato de origem portuguesa, mas foi incorporado à culinária brasileira pelos escravos africanos.
Além de ser uma ótima opção para churrascos, a dobradinha também é muito consumida como prato principal em diversas regiões do Brasil.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa Dobradinha, não deixe de incluí-la no seu próximo churrasco. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, ela é uma opção mais econômica em relação às carnes tradicionais de churrasco, mas não perde em sabor e qualidade.
E para deixar sua Dobradinha ainda mais gostosa, experimente acompanhá-la com uma farofa de sua preferência e um bom vinho tinto. Certamente será um sucesso entre seus convidados e uma forma de surpreendê-los com uma opção diferente e saborosa.
Não perca mais tempo e aproveite para preparar essa receita em família, desfrutando de momentos agradáveis e cheios de amor. Afinal, a culinária também é uma forma de demonstrar carinho e afeto por quem amamos.
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Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa deliciosa receita de Dobradinha. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha
Qual é a melhor receita de Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha?
A melhor receita de Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha?
O tempo de preparo de Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha é 30 minutos
Quantas porções de Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha esta receita rende?
Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha?
1kg de dobradinha limpa 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1 pimentão picado 1 tomate picado 1 lata de tomate pelado 1 colher de sopa de colorau 1 colher de sopa de cominho 1 colher de sopa de coentro em pó Sal a gosto
Qual é o modo de preparo da Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha?
Em uma panela de pressão, coloque a dobradinha e cubra com água. Cozinhe por 15 minutos após começar a pressão. Escorra a água e corte a dobradinha em cubos. Em uma panela, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate. Acrescente a dobradinha, o tomate pelado, o colorau, o cominho, o coentro em pó e sal a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.
Dica interessante sobre Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha?
Para que a dobradinha não fique com cheiro forte, deixe-a de molho em água e limão por algumas horas antes de cozinhar. Caso prefira, adicione caldo de legumes ou carne durante o cozimento para dar mais sabor à receita.
Curiosidade sobre Quanto Tempo Leva Para Cozinhar Dobradinha?
A dobradinha é um prato de origem portuguesa, mas foi incorporado à culinária brasileira pelos escravos africanos. Além de ser uma ótima opção para churrascos, a dobradinha também é muito consumida como prato principal em diversas regiões do Brasil.
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